• マイランチで饂角製麺(うかくせいめん)に行ってきました。

    2024年11月6日

    マイランチでいつもとはちがううどん屋さんに行ってみたい利用者さんと一緒にフェリー通り近くの饂角製麺(うかくせいめん)に初めて行ってきました。

    11時頃にお店に到着。オープンが11時半からだったので天気もよかったので時間までその辺りをウォーキングしてみました。普段、この辺りを来たことのない二人。おしゃれなアイス屋さん(アイスビストロ ヒライ)など気になるお店を見ていたらオープン時間になりました。

    私たちの前に黒人のきれいなお姉さんが待っていらっしゃって海外の方にも人気のお店なのかしら?と思ってたらお店のスタッフさんでした。

    こちらのお店では食券を買うスタイル。カウンター11席のお店です。歩いて暑かったので二人とも炙り肉煮玉子ぶっかけ(冷)を頼みました。

    ここでトラブル発生。既に茹で上がっていた麺ともう少し茹で時間が必要な麺とを先程のスタッフの方が混ぜてしまったのです。これには店主の方も大慌て。茹で時間20分ほどかかります、お客様にすみませんと平謝り。

    そんなこんなで出てきたうどんはこちら

    バーナーで炙られた豚肉は甘じょっぱい濃いめの味付けでしっかりもちもち麺とをよく合います。ロゴが焼き印されているおしゃれな煮卵。

    二人とも無言で食べました。美味しいと無言になっちゃいますよね・笑

    他のメニューを見ると炙りチャーシュー釜玉バターとり天ちくわ天うどんもとても美味しそうです。

    また通いたくなる美味しいお店でした。